Julbord på Sankt Markus Vinkällare
Julbord på S:t Markus Vinkällare
Välkommen till våra julbord perioden 21/11 – 22/12 2023!
Som tradition serverar S:t Markus Vinkällare Julbord i restaurangen! Vi kommer att servera båda julbord och jullunch.
Det finns även möjlighet för gäster som vill sitta lite mer avskilt att boka sitt julbord i en av Malmborgens anrika festvåning i Malmö där ni även kan hålla eran konferens. Ni har då möjlighet att även ta del av egen sal för konferens, dansgolv samt egen bar. Varför inte göra kvällen extra speciell och inkludera karaoke?
Förgyll ert Julbord ytterligare genom att besöka vår mysiga engelska pub Pickwick innan ert besök på S:t Markus Vinkällare, för att sedan fortsätta kvällen på Swing Inn Nightclub där ni som besöker S:t Markus Vinkällare för julbord har fritt inträde!
Priser Julbord
Jullunch
Måndag-Fredag 298:-
Seniorpris 248:-
Julbord kvällsservering
Måndag-Tisdag 528:-
Onsdag-Torsdag 578:-
Fredag-Lördag 598:-
Julbord Söndag ”Tomtejul”
vuxen 398:- barn 178:-
Priset gäller 2-12 år
Ätande barn 0-2 år 98:-
Öppettider
Jullunch
Måndag-Fredag 11.30-15.00
Sittning: 1 h 20 min
Julbord kvällsservering
Måndag-Torsdag 16.00-23.30
Fredag-Lördag 16.00-00.30
Sittning: 2 h 45 min
Julbord Söndag ”Tomtejul”
15.00-20.00
På söndagar har vi ”Tomtejul” på vinkällaren. Ett trevligt familjeevent där tomten och tomtemor kommer på besök och har med sig klappar till barnen!
GLÖGGPAKET
Vi erbjuder även glöggmingel vid bordet med glögg och pepparkakor. Vi rekommenderar att detta förbeställs för större sällskap.
Pris: 59:-
Julbord kvällsservering
SILLBORD
Vinkällarens heminlagda citronsill, senapssill, tomatströmming, romsill, löksill, brantevikssill, vitlökssill, stekt inlagd sill, ägghalvor, räktårta, varmrökt lax, kallrökt lax, gravad lax, inkokt lax, laxrulle, räksallad, kräftor, ål*, röd stenbitsrom, sillpotatis, hembakat bröd, vört, knäcke, ört crème och smör.
* vi donerar en summa till den årliga ålfonden
MELLANBORD
Julskinka, senap, lökkorv, salami, spickekorv, lammkorv, leverpastej, leverkorv, rullsylta, kalvsylta, rostbiff, marinerad ryggbiff, lufttorkad skinka, kanelfläsk. rökt ren, rökt kalkon, julpaté, sweetchili kyckling, cumberlandsås, blandsallad, potatissallad, rödbetssallad, grönkålssallad med apelsin och solrosfrön, inlagda morötter med kanel och stjärnanis och mimosasallad.
VARMRÄTTER
Prinskorv, köttbullar, brunkål, rödkål, Janssons frestelse, revben, rödtunga walewska, oxfilé med krämig grönkål och potatisgratäng.
DESSERTER
Fruktfat, Daimtårta, Ris Ala Malta, Cheesecake, chokladkaka, morotskaka, saffransäppelkaka, Tiramisu, rabarberpaj, ananas- och kokoskaka, vaniljsås, saftsås, godis, nötter, dadlar, fikon, spettekaka, pepparkakor.
OSTBUFFÉ
Ostbricka med vanliga samt julostar.
VEGANSKA RÄTTER
Rotfruktsgratäng med svamptäcke, julköttbullar (baserad på sojafärs & gröna linser), julprinskorv, ”gravad lax” av morot, sötpotatis med kanel och stjärnanis, vitlökschampinjoner med vegansk fetaost, rostad blomkål med kummin, senapskorv och chili.
Jul à la carte meny
Grillad sparris med örtcream och rostade solrosfrön(Vegansk)
Toast Skagen
*
Hummerfylld Oxfilé med potatisgratäng toppad av Västerbottensost, Madeirasås med fikon och tryffelsmör
Stekt Piggvarfillé med kokt potatis, skaldjurssås, saffransrouille toppad med stenbitsrom
Örtbakad blomkål med rödbetscreme, sparris, wookade rotfrukter och säsongens primörer (Vegansk)
*
Vegansk chokladkaka med hallonkompott och bär
Lakritspanacotta
Säljs enbart som 3 rätters 495kr
Jullunch meny
SILLBORD
Vinkällarens heminlagda citronsill, senapssill, tomatströmming, romsill, löksill, ägghalvor, räktårta, varmrökt lax, gravad lax, inkokt lax, räksallad, röd stenbitsrom, sillpotatis, hembakat bröd, vört, ört crème och smör.
MELLANBORD
Julskinka, senap, lökkorv, salami, spickkekorv, lammkorv, leverpastej, rullsylta, rostbiff, marinerad ryggbiff, rökt kalkon, julpaté, sweetchili kyckling, cumberlandsås, rödbetssallad, blandsallad, potatissallad, grönkålssallad med apelsin och solrosfrön, matvetesallad och mimosasallad.
VARMRÄTTER
Prinskorv, köttbullar, brunkål, rödkål, Janssons frestelse, revben, oxfilé med krämig grönkål och potatisgratäng.
DESSERTER
Fruktfat, Daimtårta, Ris a la Malta, Cheesecake, chokladkaka, morotskaka, saffransäppelkaka, ananas- och kokoskaka, vaniljsås, saftsås,, godis, nötter, dadlar, fikon, spettekaka, pepparkakor.
OSTBUFFÉ
Ostbricka med vanliga samt julostar.
VEGANSKA RÄTTER
Rotfruktsgratäng med svamptäcke, julköttbullar (baserad på sojafärs & gröna linser), julprinskorv, ”gravad lax” av morot, sötpotatis med kanel och stjärnanis, vitlökschampinjoner med vegansk fetaost, rostad blomkål med chili.
AVHÄMTINING / UTKÖRNING;
alternativet till julbord på plats
Vi erbjuder även Julbord i Malmö för avhämtning/utkörning. Läs mer under fliken ’Avhämtning/Utkörning’.
Malmborgens gästklubb
För spännande tips och unika erbjudande; skriv upp dig för vårt nyhetsbrev som kommer 1 gång i kvartalet.
Öppettider
Tisdag - Torsdag 17:00 - 23:00
Fredag 17:00 - 24:00
Lördag 16:00 - 24:00
Kontakt
Ring oss: 040 - 30 68 20
E-post: vinkallaren@malmborgen.se