Gåsamiddag

I november firar vi den skånska högtiden Mårten Gås med en klassisk Gåsamiddag (Svensk gås) på Sankt Markus vinkällare

Serveras kvällstid 7-18 november, 14-18 november är pris 498kr för gåsamiddag vuxen och 298kr för barn under 12år.

(OBS! nu även Söndag den 12 november från kl 16:00, den här dagen serveras endast Gåsamiddag)

Under Gåsamiddag serveras även vår Luxusbuffé (OBS! Ej Ala carte under dessa dagar)

Boka under fliken ”Boka bord” och skriv ”Gåsamiddag” under meddelande, eller maila oss på vinkallaren@malmborgen.se

Meny 

(Med reservation för mindre ändringar)

Apertif: Husets egena Amuse bouche

*

Förrätt: Klassik Svartsoppa med krås alt. Vinkällarens egna Fisk- och Skaldjurssoppa från Luxusbuffé

**

Huvudrätt: Klassisk stekt Svensk Gås som serveras med sockerbrynt potatis, gåsasås, brysselkål, rödkål, inkokt äpple, sviskon och äpplemos

***

Dessert: Sankt Markus Vinkällares Skånska äpplekaka med hemgjord vaniljsås och vispgrädde

Pris: 595kr

Dryckespaket 395kr (Mousserande vin, Torr Madeira alt. Röd Vermouth, rött vin alt. Flamländsk öl, Portvin alt. Madeira)

Alkoholfritt dryckespaket (Mousserande alkoholfritt vin, Alkoholfri glögg, äpplemust alt. alkoholfri öl, äpplemust)  245kr

Varmt välkomna!